Gastronómia a hotelové reštaurácie
Čtyři restaurace, které resort nabízí, čerpají nejen z tradičních thajských pokrmů, ale i z kouzelného prostředí, které tato oblast Thajska představuje. Každá z restaurací se nachází na krásném místě, které je samo o sobě úžasným prostředím k posezení. A když takový ráj doplníte gurmánskými zážitky, vznikne něco speciálního.
Raya Dining kombinuje pětihvězdičkové služby s inovativním menu v elegantním, leč neformálním prostředí. Úžasné řezby sloupů v restauraci reflektují mořský život v oblasti korálových útesů. Jídelnu zdobí zlatá nástěnná malba zachycující školu delfínů. Začněte svůj den osvěžující zdravou snídaní na tomto místě. Večer si vychutnejte sofistikované menu s pokrmy, které zahrnují vše od lehkých jídel
a salátů až po klasické šťavnaté humry, jehněčí a perfektně ugrilovanou svíčkovou. K dispozici je klimatizované posezení i posezení pod širým nebem.
Projděte se po měsíční stezce na Phranang Beach a zažijte nepřekonatelnou večeři u moře v romantické thajské restauraci Krua Phranang. Vychutnejte si menu sestavené z klasických thajských pokrmů, jež zahrnuje delikátní kari, saláty, polévky, plody moře a čerstvě chycené ryby. Jídelna restaurace nabízí klimatizovanou část a posezení pod širým nebem s výhledy na překrásnou pláž, vápencové útesy a odlehlé ostrovy. Po pamětihodné večeři si zajděte na venkovní terasu, dejte si digestiv a zasněte se za zvuku vln, lámajících se pod vámi o břehy.
Raitalay Terrace nabízí menu z lákavých pochoutek mezinárodní kuchyně ve stylovém prostředí
u pláže. Je otevřena na obědy a večeře a nachází se v blízkosti bazénu, tak poskytuje úžasný výhled na pláž Railay Beach. Každý večer zde můžete popíjet některý z široké nabídky koktejlů a sledovat přitom dech beroucí západ slunce.
The Grotto (v překladu Jeskyně) se nachází pod starodávným vápencovým útesem na hraně pláže Phranang Beach. Vychutnat si zde můžete oběd se svou oblíbenou knihou v ruce nebo se uvolnit u téměř magického západu slunce, zatímco budete popíjet koktejl, případně zakusovat některou ze zdejších lehkých pochutin. Pod nohami ucítíte jemný písek a ve vzduchu romantickou atmosféru. Některé večery v týdnu se zde konají luxusní barbecue.