Gastronómia a hotelové reštaurácie
Pimalai Resort & Spa ponúka celkom štyri reštaurácie a bary, vrátane presláveného plážového baru. Ochutnať môžete autentické jedlá thajskej kuchyne, medzinárodné pokrmy aj tie najčerstvejšie plody mora.
Autentické organické thajské jedlo predstavuje reštaurácia Spice N' Rice. Rezort Pimalai vlastní farmu, odkiaľ suroviny pochádzajú, najmä zelenina, ovocie a bylinky. Na váš tanier sa tak dostane len to najzdravšie a najčerstvejšie jedlo.
Druhou reštauráciou je The Seven Seas Wine Bar & Restaurant, ktorá vás ohromí predovšetkým svojou lokalizáciou. Nachádza sa vysoko v kopci a výhľad sa otvára na more. Magickú atmosféru tu zažijete najmä so západom slnka. Pokrmy sa tu podávajú formou menu á la carte a predstavujú medzinárodnú kuchyňu.
Priamo na pláži sa nachádza Rak Talay Beach Bar & Restaurant. Obklopujú ju stromy, podlahu tvorí piesok a hudobný podklad zaisťujú vlny Andamanského mora. Menu zahŕňa ľahké predjedlá, šaláty, cestoviny, pizzu aj sendviče. Večer si tu môžu hostia vychutnať plody mora.
The Banyan Tree Pool Side Café sa odráža v hladine bazéna. Podávajú sa tu ľahké pokrmy, ako sú šaláty, cestoviny a menšie desiaty. Výhľad si tu môžete vychutnať s pohárom vína v ruke.
Pool Bar vám umožní užiť si drinky a ľahké občerstvenie, zatiaľ čo sa budete opaľovať pri bazéne.
Lobby Bar sa nachádza 30 metrov nad úrovňou mora. Predstavuje elegantné prostredie vhodné na posedenie pred a po večeri. Užite si úžasné výhľady na zátoku Ba Kan Tiang a relaxujte alebo tento priestor využite na obchodné stretnutia.
Možno v priebehu svojho pobytu zatúžite po večeri v súkromí či gurmánskom zážitku pod hviezdami. Personál rezortu vám s potešením pripraví večeru priamo vo vašej vile, na pláži či na palube.